萝卜丝煎饼盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萝卜洗净，糯米粉和面粉混合备用

• 步骤 2：

  

  萝卜洗净切细丝，打入鸡蛋

• 步骤 3：

  

  加盐

• 步骤 4：

  

  加鸡精

• 步骤 5：

  

  拌匀后腌制5分钟

• 步骤 6：

  

  腌制好的萝卜丝有很多水份，所以不用额外加水，直接倒入面粉拌匀

• 步骤 7：

  

  拌匀成面糊

• 步骤 8：

  

  锅提前预热到中火，锅热刷油

• 步骤 9：

  

  倒入面糊（我用的是Bruno的6圆盘，如果是平底锅，建议面糊量掌握好，因为面糊较稀，很难成型）

• 步骤 10：

  

  盖上盖子正面煎3分钟

• 步骤 11：

  

  翻面再煎2分钟，两面金黄即可

• 步骤 12：

  

  超怀旧经典

• 步骤 13：

  

  孩子也爱吃

• 步骤 14：

  

  健康少油的小饼