番茄鸡肉烩面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  2. 玻璃碗中打入鸡蛋，打散。

• 步骤 3：

  

  3. 番茄切十字，用沸水烫半分钟。

• 步骤 4：

  

  4. 捞出去皮，去蒂切块。

• 步骤 5：

  

  5. 鸡肉切块，加入柠檬和水腌制 15 分钟。

• 步骤 6：

  

  6. 锅内刷油，放入番茄，小火翻炒 1 分钟，直至番茄变软烂。

• 步骤 7：

  

  7. 加入 300 毫升水，放入鸡肉煮沸。

• 步骤 8：

  

  8. 放入面条，继续煮 5 分钟。

• 步骤 9：

  

  9. 倒入鸡蛋液，转小火，煮 5 分钟，直至汤汁变浓稠后出锅。

• 步骤 10：

  

  10. 好吃又营养的番茄鸡肉烩面就做好了。