自制山楂糕，酸甜可口，开胃！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山楂洗净去核

• 步骤 2：

  

  入锅，加入清水，水没过山楂即可

• 步骤 3：

  

  挤几滴柠檬汁，搅拌均匀，中火煮熟

• 步骤 4：

  

  煮熟的山楂趁热过筛

• 步骤 5：

  

  筛出一盆粘稠的山楂果糊

• 步骤 6：

  

  果糊重入锅中，加入白糖，继续中小火加热

• 步骤 7：

  

  边加热边不停搅拌，勺子能够厚厚挂糊，果糊流动性差，关火

• 步骤 8：

  

  趁热装倒入模具中；完全冷却后脱模 用了好几个可爱的模具~

• 步骤 9：

  

  成品，是不是很完美呀