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步骤 1:
鱼身擦干,热锅,加油,油热后,把鱼放入煎制,用1档。
步骤 2:
两面都煎过后,加入热水。
步骤 3:
加盖炖煮至汤发白。
步骤 4:
加入山药片,泡发的黑木耳,再炖10分钟以上至山药软烂,最后加盐和胡椒粉调味就可以了。
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