香蕉可可磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  如图，依次准备好食材。

• 步骤 2：

  

  把香蕉放入玻璃盆，捣成香蕉泥。

• 步骤 3：

  

  依次加入蛋液、白砂糖、小苏打，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  加入安佳奶油，混合均匀。

• 步骤 5：

  

  再加入低筋粉、可可粉！奶粉、植物油，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  这是搅匀后的蛋糕糊，不是特别顺滑，是因为有香蕉颗粒，个人觉得这样口感更好。

• 步骤 7：

  

  把面糊装入铺好油纸的磅蛋糕模具，表面抹平。

• 步骤 8：

  

  还可以在蛋糕糊的表面铺上香蕉片装饰。

• 步骤 9：

  

  放入预热好的烤箱，175度烤45分钟左右。

• 步骤 10：

  

  放凉后切片食用，放入冰箱冷藏后口感更佳。