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步骤 1:
选择正面是这种深绿的老树枇杷叶,枇杷叶背面的绒毛刷净
步骤 2:
枇杷花放盐浸泡半小时
步骤 3:
甘草 罗汉果 枇杷花 枇杷叶 青枇杷果 加生饮水一起高压锅半小时
步骤 4:
炖煮好只要水
步骤 5:
趁着煮枇杷水的时间剥枇杷,枇杷去皮去籽
步骤 6:
过滤过枇杷水,剩下的这些就不要了
步骤 7:
枇杷剥好,加入冰糖和一个雪梨,我还加了3个胖大海
步骤 8:
加入枇杷水,小火炖煮1.5—2小时(主要看水多少)
步骤 9:
熬到这个程度,加入川贝粉,再熬10分钟,可以尝下甜度,根据个人口味适当加蜂蜜
步骤 10:
这样就可以出锅了,放入密封罐或保鲜盒可以保存半个月没问题
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