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步骤 1：
食材图
步骤 2：
首先把秋葵洗干净，锅内水烧开，把秋葵放进去煮1分钟！
步骤 3：
看秋葵变翠绿捞出，冷水过一遍！
步骤 4：
接着去头去尾
步骤 5：
斜着切好备用！有点像辣椒有木有！
步骤 6：
接着鸡蛋打入碗里加一小半勺盐！
步骤 7：
葱花叶少许！
步骤 8：
加少许凉白开搅拌均匀！
步骤 9：
热锅热油！
步骤 10：
鸡蛋打进来！
步骤 11：
用铲子把它分成小块！
步骤 12：
盛出备用！
步骤 13：
锅内留底油，或者再加一点点！
步骤 14：
把刚刚切好的秋葵加进来，翻炒一分钟！
步骤 15：
接着把鸡蛋加进来翻炒一会加半勺盐翻炒均匀就好啦！
步骤 16：
这样就可以盛出了！
步骤 17：
盛出 是不是很简单！
【注意事项】 1.秋葵捞一分钟就好，不要过了，保持脆爽！这样吃起来口感比较好吃！ 2.酱油醋什么都没加，只加了盐！味道清淡好吃！保持原滋味！
