丝瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  丝瓜去皮切滚刀块、大蒜去皮拍碎

• 步骤 3：

  

  鸡蛋加料酒、少许盐打匀

• 步骤 4：

  

  锅里倒入金龙鱼特级初榨橄榄油烧热

• 步骤 5：

  

  放入鸡蛋炒熟

• 步骤 6：

  

  鸡蛋炒熟盛出备用

• 步骤 7：

  

  重新起锅热油，放入大蒜爆香

• 步骤 8：

  

  放入丝瓜

• 步骤 9：

  

  丝瓜炒软炒熟放盐调味

• 步骤 10：

  

  放入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可出锅

• 步骤 11：

  

  美味上桌