逢年过节中国人一定要吃鱼
红烧?清蒸?是不是都吃烦了?
今天做个介于两者之间的鱼料理。
用低温慢烤的方式可以很好的保存鱼的营养以及鲜嫩的口感
用照烧汁佐菜又能提升鱼的鲜味。
加入安佳无盐黄油,增添了几分浓香
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