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步骤 1:
辣椒洗干净,开水把辣椒烫一下
步骤 2:
把配料切好,辣椒可以切,也可以不切,根据自己喜好
步骤 3:
辣椒切两半,加入,盐,糖,姜片,蒜片备用
步骤 4:
锅里放入大料炒香,也可以用油炒,这两种方法都可以
步骤 5:
炒香大料放入酱油烧开,放凉后备用
步骤 6:
放量后把酱油倒进密封罐子里就可以了,第二天都可以吃了
步骤 7:
第二天做了饺子配着吃,很爽口!
步骤 8:
做了炸酱面,也配点辣椒,蒜瓣,真的太美味了!
步骤 9:
简单又好吃,快来试试吧!
红油辣子,川菜的重头戏
一块老烧厚豆腐
辣椒炒腊肉
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