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步骤 1:
1. 黄瓜切成丁,胡萝卜切成丁,切小一点,这样炒的时候容易熟
步骤 2:
2. 鸡蛋中加入一勺六月鲜特级原汁酱油,搅拌均匀
步骤 3:
3. 热油倒入鸡蛋液
步骤 4:
4. 定型后快速炒散
步骤 5:
5. 倒入米饭快速翻炒
步骤 6:
6. 炒至米饭散开
步骤 7:
7. 倒入黄瓜丁,胡萝卜丁,继续翻炒
步骤 8:
8. 倒入一勺六月鲜特级原汁酱油
步骤 9:
9. 一小勺盐,继续翻炒至黄瓜丁和胡萝卜熟透
步骤 10:
10. 最后倒入葱花炒翻炒两三下即可
步骤 11:
成品图
步骤 12:
小贴士:炒米饭要用隔夜的米饭这样炒出来才会更香,炒出来的米饭也会粒粒分明,看了电视剧《满汉全席》里面徐峥扮演的张东官炒了一次蛋炒饭而名震京城,一盘简简单单的蛋炒饭,却是承载着对家人的满满的爱,做法也超简单,我家孩子的最爱
一周3次吃不够!特别费米饭,全家都超爱~
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