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步骤 1:
将牛肉切成小块儿
步骤 2:
加入切好的姜片、蒜片、黑胡椒、料酒。
步骤 3:
半圆后放到冰箱冷藏腌制一会儿。
步骤 4:
将彩椒和口蘑切成块儿和片儿。
步骤 5:
食材准备就绪,开始炒了。
步骤 6:
先炒牛肉。大火快速翻炒出锅。
步骤 7:
再炒蔬菜。
步骤 8:
将炒好的牛肉再次倒到锅里。
步骤 9:
加入黑胡椒和盐就做好了。
步骤 10:
简单营养,快来试试吧。
牛肉第1次炒的时候要快速炒快速出锅。以防牛肉变老。
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