美美的下午茶怎能少了司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油提前拿出室温软化，和糖，盐一起放入面粉中揉搓。

• 步骤 2：

  

  搓成玉米面状即可。

• 步骤 3：

  

  加入牛奶，鸡蛋液，酵母揉成光滑面团后加入葡萄干，蔓越莓，稍微揉一下即可。

• 步骤 4：

  

  用保鲜袋包起来放冰箱冷藏一夜。

• 步骤 5：

  

  第二天擀成厚度1.5cm左右厚的面饼，分割成六块。

• 步骤 6：

  

  刷上蛋液，烤箱预热180度，十五分钟左右即可。

• 步骤 7：

  

  最后几分钟自己看牢，金黄色就行了。