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简单不腻的火锅底汤——利仁电火锅试用报告之三收藏
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所需食材
- 西红柿 1-2个
- 肉丸 5-6个
- 平菇 半斤
- 姜片 4-5片
- 大葱 1段
- 花生酱 1大勺
- 麻酱 1大勺
- 凉白开 1大勺
- 六月鲜 1小勺
- 辣椒油 1小勺
- 葱花 少许
- 白糖 1小勺
简单不腻的火锅底汤——利仁电火锅试用报告之三的做法步骤
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步骤 1：
在锅中放入凉水，加入姜片，大葱段。
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步骤 2：
加入肉丸，平菇，这两样是让汤底味道鲜美。
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步骤 3：
加入豆腐和西红柿，西红柿是必须的，能在涮肉时去油腻。
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步骤 4：
小料的调法：一大勺花生酱，一大勺芝麻酱，用凉白开调稀后，加入六月鲜酱油，再加入1小勺辣椒油，一小勺白糖，最后撒入葱花即可。
利仁火锅用得最多的功能，必须是涮羊肉啦，清汤涮，太单调了吧，家人又不能吃太辣的，外面买的汤料太腻，自己调制一个去腥又不腻的好汤底，再告诉你一个私家小料的调制，一顿美味的火锅只需20分钟就能准备妥妥的。
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