傣式菠萝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫米糯米混合泡五小时，用电饭锅蒸一个小时

• 步骤 2：

  

  菠萝切头，用勺子把中间的果肉挖空，果肉切碎

• 步骤 3：

  

  加入适量白砂糖，煮至水分蒸发

• 步骤 4：

  

  和米饭混合装进菠萝里

• 步骤 5：

  

  因为米饭是熟的，上锅蒸八分钟就可