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步骤 1:
出炉等不到冷却就干了一个。
步骤 2:
材料如图片所示准备好
步骤 3:
玉米油,酸奶油及牛奶一起小火加热2分钟左右
步骤 4:
搅拌均匀
步骤 5:
加入5个蛋黄搅散开
步骤 6:
加入低筋面粉及玉米淀粉拌到无干粉状态
步骤 7:
蛋清加入白砂糖及柠檬汁打到拉出弯头即可,
步骤 8:
拌入蛋黄糊中
步骤 9:
装入9个杯子(大杯)
步骤 10:
上下火150度,中层,30分钟,转170度10分钟左右,过2分钟取出来。
步骤 11:
出炉了
步骤 12:
成品
酸奶油如果没有,可以换成奶油奶酪,牛奶加10克。
奶油蛋糕杯
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