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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
尖椒切条,鱿鱼打花刀后切小块。
步骤 3:
焯水至卷起,捞出沥水。
步骤 4:
热锅凉油,下姜片和蒜蓉爆香,倒入鱿鱼翻。
步骤 5:
加入2勺豆瓣酱翻炒均匀。
步骤 6:
最后倒入尖椒
步骤 7:
倒入番茄,加适量盐调味。
步骤 8:
翻炒至入味即可出锅。
步骤 9:
微微辣,好吃。
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