网红培根厚蛋烧吐司盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我用的是北海道吐司方方正正的一个吐司能做两个三明治盒子

• 步骤 2：

  

  一个吐司一分为二，做一个先，刀从中间位置切下到底部一厘米位置就可以。不用切断

• 步骤 3：

  

  热锅放10g黄油

• 步骤 4：

  

  油化了放入吐司片煎至两面金黄

• 步骤 5：

  

  这样煎的吐司外壳酥脆内里还会软软的

• 步骤 6：

  

  四个鸡蛋打到碗里

• 步骤 7：

  

  倒入牛奶和3克食盐，打散后备用

• 步骤 8：

  

  煎好吐司的锅不用清洗直接放培根片煎至两面焦香

• 步骤 9：

  

  煎好放吸油纸上备用

• 步骤 10：

  

  煎过培根的锅依然不用清洗划入蛋液

• 步骤 11：

  

  蛋液用铲子从四周往中间推反复推慢慢就凝固了，不用翻面就嫩嫩的滑蛋感觉就好盛出备用

• 步骤 12：

  

  盒子我自己叠的，你也可以买现成的

• 步骤 13：

  

  吐司片放进去

• 步骤 14：

  

  先放生菜和一片芝士片

• 步骤 15：

  

  放入培根

• 步骤 16：

  

  最上面放滑蛋挤上番茄酱和沙拉酱撒欧芹碎

• 步骤 17：

  

  开吃！搭配牛奶或者咖啡