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步骤 1:
常吃的凉拌菜,换个做法更入味。
步骤 2:
成品图
步骤 3:
准备好所需要的材料
步骤 4:
魔芋清洗干净切均匀的片状,小葱切段,茼蒿切段。
步骤 5:
铁锅烧热 放入适量的食用油
步骤 6:
油温升起倒入切片的魔芋
步骤 7:
翻炒几下 放入小葱和干辣椒
步骤 8:
再放入适量的茼蒿
步骤 9:
加入一点盐调味
步骤 10:
倒入适量的芥末酱
步骤 11:
翻炒均匀装盘
魔芋最好用开水焯一下口感更好,加了芥末酱口感很丰富,值得一试。
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