天麻炖猪脑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回来的猪脑先处理，把猪脑上的血丝网用牙签挑走。

• 步骤 2：

  

  所需的药材都准备好，党参切成粗粒，并用水泡药材半小时。

• 步骤 3：

  

  猪腱灼水备用

• 步骤 4：

  

  把所有材料放入炖盅，加入2碗水（2人份量），炖2.5小时后加盐就可以了。