南乳排骨·味香浓郁好吃下饭的简单料理的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材，排骨提前解冻。

• 步骤 2：

  

  2.锅中做水，放入生姜2片，排骨洗净下锅，开锅后去撇去浮沫。

• 步骤 3：

  

  3.锅中倒入油，放入花椒大料爆香。

• 步骤 4：

  

  4.排骨沥水后下锅翻炒一下，倒入1勺生抽。

• 步骤 5：

  

  5.接着倒入一勺腐乳汁，继续翻炒。

• 步骤 6：

  

  6.葱切小段后放入锅中炝锅。

• 步骤 7：

  

  7.锅中倒入热水没过排骨。

• 步骤 8：

  

  8.水开后放入几颗冰糖。

• 步骤 9：

  

  9.接着倒入2克盐。

• 步骤 10：

  

  10.转小火后炖制30分钟左右，转大火收汁，就好啦。