微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
买了五花肉,取了一半腌制,剩下的用来红烧
步骤 2:
因为肉少,所以找了个小锅,五花肉洗干净后就加入锅内
步骤 3:
小火慢煎至肉表面焦黄,锅底出油,煎的时候放了几片生姜的
步骤 4:
一直慢煎
步骤 5:
煎的差不多时加入生抽和老抽,还是小火的
步骤 6:
倒入啤酒250毫升左右
步骤 7:
又加了水250毫升,放了半个小米辣,然后就是小火慢炖
步骤 8:
中途可以偶尔翻面,这个大概是炖了有40分钟吧,此时加了糖,也可以前面加
步骤 9:
基本没水了,颜色也深了,有一个小时了,肉有点烂乎了,可以出锅了
步骤 10:
颜色超好
步骤 11:
喜欢
步骤 12:
切片了
步骤 13:
吃了一块,太好吃了
步骤 14:
肥而不腻
步骤 15:
炖的时候也可以放葱结增香,周末有时间炖下是不错的选择。
秘制红烧肉
咸蛋黄肉包子
天冷就吃一锅炖!热腾腾的也太香了,连吃一
肉夹馍
炒咸菜
「今日份」黄蘑炒五花肉
乡食野味——春笋五花烩芥菜
青椒木耳猪肉水饺
雪菜春笋炒年糕
妈妈的菜干扣肉(炸扣肉的家传秘方)
猪肉炖粉丝大白菜
家庭卤肉饭
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克