年夜饭压轴清新解腻水果甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  雪耳提前一夜泡发

• 步骤 2：

  

  取出一半用量洗干净，撕小朵，放入砂锅，再放入适量清水和冰糖，大火煮开再转小火煮半小时，关火焖一会儿（这也是雪耳出胶的关键哦）

• 步骤 3：

  

  水果用盐水浸泡15分钟左右，再冲洗干净

• 步骤 4：

  

  这时候的银耳汤已经出胶啦，特别黏稠好喝

• 步骤 5：

  

  水果切小块备用

• 步骤 6：

  

  再次打开砂锅开火，放入水果煮开关火即可 是不是超级简单

• 步骤 7：

  

  酸酸甜甜特别好喝

• 步骤 8：

  

  清新解腻

• 步骤 9：

  

  一碗接着一碗停不下来

• 步骤 10：

  

  好看又好喝