低糖版·酥掉渣)玛格丽特曲奇之黑芝麻南瓜酥 宝宝辅食 零食

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低糖版·酥掉渣)玛格丽特曲奇之黑芝麻南瓜酥 宝宝辅食 零食收藏

浏览 144551 收藏 2702 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 100g
  • 玉米淀粉 90g
  • 黄油 100g
  • 1g
  • 冰糖粉(白砂糖粉) 40g
  • 熟蛋黄 2个
  • 生蛋黄 1个
  • 黑芝麻 适量
  • 南瓜粉 10g

小贴士

1.这个方子我加了南瓜粉,所以吖。低筋面粉是90g。如果做原味的,低筋面粉恢复100g!
2.如果想做其他的口味,就按照这个克数,更换下口味就可以了。比如抹茶、可可粉10g~
3.黄油一定要低速打发喔~打发的黄油会抓住满满的空气,这也是酥的重点哟~
4.还有不懂的话,那么就给老妈妈我留言吧。我期待你的成品哟!做一份幸福的饼干给爱的人一起分享

恩熙Mami 2019年03月01日发布
Hello!我是阿熙麻麻。关于这款玛格丽特曲奇,一口下去绝对绝对酥化你的全世界,夹杂着黑芝麻的酥香,南瓜的清甜,那一刻真的太幸福乐~这款曲奇是我根据宝宝口味调配了南瓜粉,同时我又做了减糖,因为吖~我和你们一样贪吃吖。但是又爱美哈哈哈~而且囖主要是低糖,宝宝吃的健康!毕竟吃起来刚刚好才是最幸福的嘛~
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