香甜土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆洗净去皮，切薄片，上锅蒸熟。

• 步骤 2：

  

  准备熟玉米粒，黄瓜和火腿肠分别切丁。

• 步骤 3：

  

  蒸熟的土豆趁热压成泥。

• 步骤 4：

  

  加入火腿丁，戴上手套用手抓匀。

• 步骤 5：

  

  再加入玉米粒再次抓匀。

• 步骤 6：

  

  黄瓜丁最后放入，因为这一步要添加盐和胡椒粉调料，盐会腌渍出黄瓜的水分，放早了不易成团。

• 步骤 7：

  

  再加入一勺面粉，用手抓匀。

• 步骤 8：

  

  一只手上抹点油，取适量的面团揉圆后摁扁。

• 步骤 9：

  

  平底锅加入适量的食用油烧热。

• 步骤 10：

  

  小火煎至表面微黄就可以出锅了，因为除了面粉，其它食材都是熟的，煎太久会糊。

• 步骤 11：

  

  成品图。

• 步骤 12：

  

  配上一碗南瓜粥，营养更健康！