香煎馒头片的做法步骤

• 步骤 1：

  馒头切厚片;

• 步骤 2：

  碗中打入鸡蛋，加入少许食用盐,放入香葱拌匀;

• 步骤 3：

  料理锅预热后，倒入少许油，刷匀;

• 步骤 4：

  将馒头片放入鸡蛋液里，上、下两面均匀的裹满蛋液;

• 步骤 5：

  将裹满蛋液的馒头片放入锅中;

• 步骤 6：

  盖上锅盖,小火慢煎;

• 步骤 7：

  煎至两面微黃，即可出锅。

• 步骤 8：

  成品图