美善品葱香排骨饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前三个小时将洗干净的大米和糯米装入大碗加水泡发

• 步骤 2：

  

  猪肋排放入小美的漏篮里加入水，没过排骨，不超过Max水位线，时间5分钟，温度50度，速度5，清洗排骨备用

• 步骤 3：

  

  洗干净的排骨去掉了血水，特别干净

• 步骤 4：

  

  主锅放入大蒜粒，5秒速度5将大蒜打成蒜末，加入20克植物油，3分钟，120度，速度小勺爆香

• 步骤 5：

  

  加入洗干净沥干水分的肋排

• 步骤 6：

  

  加入土豆块

• 步骤 7：

  

  依次放入生抽，老抽，蚝油，5分钟，120度，反转速度1爆香排骨

• 步骤 8：

  

  5分钟后爆香的排骨

• 步骤 9：

  

  倒入泡发好的糯米大米

• 步骤 10：

  

  倒入泡发好的糯米大米

• 步骤 11：

  

  5分钟，120度，反转速度1，拌炒均匀排骨大米和糯米

• 步骤 12：

  

  将拌炒好的排骨饭倒入垫了烘焙纸的蒸盘中

• 步骤 13：

  

  盖上盖，设定50分钟，温度Varoma,速度1蒸煮排骨饭

• 步骤 14：

  

  时间到提示音响了。美味的排骨饭就做好了，撒上葱花，胡椒粉。肉香四溢，口水都要出来了

• 步骤 15：

  

  大米和糯米吸收了排骨肉汁的味道，排骨蒸的软糯又吸入了大米糯米的米香味。口感丰富，香而不腻。非常好吃