糯米紫薯糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将紫薯洗干净蒸熟

• 步骤 2：

  

  将紫薯去皮压成泥

• 步骤 3：

  

  取500克紫薯泥加入粉类

• 步骤 4：

  

  揉成团

• 步骤 5：

  

  豆沙馅平均分成20份，搓圆

• 步骤 6：

  

  将紫薯面团分成35克一个小剂子，整成碗状

• 步骤 7：

  

  放入豆沙馅

• 步骤 8：

  

  包起来，搓圆

• 步骤 9：

  

  在糯米粉里滚一下，拍掉多余的粉

• 步骤 10：

  

  放入模具

• 步骤 11：

  

  稍用力按平

• 步骤 12：

  

  脱模

• 步骤 13：

  

  摆入垫了油纸的蒸盘

• 步骤 14：

  

  开启蒸箱100度10分钟

• 步骤 15：

  

  关机立即出炉，趁热享用

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图