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步骤 1:
准备好全部食材。
步骤 2:
大白菜或娃娃菜洗净,从白菜帮偏硬的地方横切,分别沥干水分。
步骤 3:
大白菜叶多的部分放开水锅中焯烫变软即可捞出晾凉。
步骤 4:
肉馅中加入东古一品鲜酱油、姜末、白胡椒粉搅打
步骤 5:
再加入切碎的大白菜帮以及香菇碎搅打均匀。
步骤 6:
取一片晾凉的大白菜叶,包入适量肉馅,记得两边要卷好。
步骤 7:
蒸锅上汽放入蒸盘,15~20分钟后取出【大白菜容易出水,蒸汁不要倒掉呦】
步骤 8:
炒锅放食用油倒入蒜末和小米辣爆香,蒸盘中的蒸汁倒入炒锅中,再倒入步骤1准备好的水淀粉。
步骤 9:
加入东古一品鲜酱油小火炒匀,用东古一品鲜酱油调色调味,一瓶兼备,入菜鲜美,口感醇厚、诱人酱香。
步骤 10:
均匀淋在翡玉白菜卷上,撒香葱点缀一下。
步骤 11:
好的酱油让你做出来的菜肴色香味俱全,中国味道 特级品质+ 配料干净 放心食+ 严选原料 古法酿制+ 百年传承 老字号 真的一口爆汁哟ヽ(爱´∀‘爱)ノ 哇哦 鲜美极了!
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