鸡汤炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡剁块，葱段，姜片抓匀腌制30分钟

• 步骤 2：

  

  将腌好的鸡块和佐料，茶叶都放入砂锅大火烧开

• 步骤 3：

  

  火开后，去掉表面浮沫

• 步骤 4：

  

  撇干净浮沫后，转小火开炖。30-40分钟，鸡肉软烂，汤鲜美。加入滚刀块土豆，继续炖15分钟。土豆筷子一插就透，说明好了。这时加入适量盐和味精。

• 步骤 5：

  

  关火，乘到碗里。鲜美鸡汤就好啦！鸡肉已经酥烂，汤好美味！