金牌葱姜巧烹蛏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水中放盐，把蛏子泡上一两个小时，吐吐沙

• 步骤 2：

  

  锅中放水烧开，放入蛏子

• 步骤 3：

  

  捞出来，去壳

• 步骤 4：

  

  锅中放放入多力花生油，油至八成热

• 步骤 5：

  

  放入葱白和姜丝爆香

• 步骤 6：

  

  放入蛏子爆炒，烹入白酒、盐，糖

• 步骤 7：

  

  再加入葱叶即可

• 步骤 8：

  

  成品图