熟醉大闸蟹 by 蓝纹乳酪 - 菜谱

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浏览 9454 收藏 4042 时间 10~30分钟切墩(初级)

蓝纹乳酪 2023年11月11日发布

秋风起蟹脚肥，又到一年中吃大闸蟹的季节，一只醉蟹、一壶老酒，味入舌尖，已上心间，乃人间美事！
今天用珍选醉卤捞汁来做，少了那些做香料卤煮的繁复步骤，只要把蒸好的螃蟹放在捞汁里，浸泡过夜后就能得吃上最美味的大闸蟹，让烹饪变得简单又不失美味！

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