微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蛋白加糖搅打至融化
步骤 2:
牛奶加热至沸腾
步骤 3:
倒入碗中等待结奶皮
步骤 4:
戳开奶皮,将牛奶倒入蛋白液中混合均匀
步骤 5:
将奶液过筛一遍
步骤 6:
过筛好的奶液倒入有奶皮的碗中
步骤 7:
盖上保鲜膜
步骤 8:
水开后中火蒸10分钟,关火再焖6分钟
步骤 9:
出锅后加入自己喜欢吃的配料即可
一定要用水牛奶或者全脂奶哇
华夫饼奶油蛋糕(酵母版)
巴德维酸奶
澳门葡式蛋挞
咸蛋黄雪糕
秋冬御寒,就靠这碗姜撞奶了
焦糖波本南瓜派布雷与酥香巧克力派皮绝妙搭
超浓郁抹茶雪糕
热香饼
红糖姜撞奶
WHAT?奶酪也可以在家做!
恰如其分的温柔 | 粤式双皮奶
自制水果老酸奶
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块