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步骤 1:
准备好食材,木耳提前泡发,莴笋和胡萝卜削皮备用。
步骤 2:
莴笋和胡萝卜切菱形片◇,鸡蛋打散,小葱切碎备用。
步骤 3:
锅中倒入适量食用油,油热把鸡蛋炒散盛出备用。
步骤 4:
锅中留有底油,把小葱放进去爆香。
步骤 5:
把木耳和胡萝卜放进去翻炒,炒至断生。
步骤 6:
放入莴笋翻炒均匀炒至断生。
步骤 7:
淋上太太乐原味鲜减盐生抽和太太乐减盐蚝油,翻炒均匀。
步骤 8:
把鸡蛋放进去翻炒几下。
步骤 9:
再调入少许盐调味,翻炒均匀即可。
步骤 10:
这样做的莴笋炒鸡蛋,营养丰富又美味,老人小孩都喜欢吃!
步骤 11:
装盘盛出。
步骤 12:
超级下饭吃,清爽美味不油腻,喜欢的宝宝们一起吃起来哇~~~
呛莴笋,养生又够味!能炫两碗米饭
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