夏日炎炎正好吃‖鸡丝凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  起锅烧水，放入鸡胸肉，倒入一勺料酒，煮熟捞出。将煮好的鸡胸肉晾凉，然后撕成条备用

• 步骤 2：

  

  水烧开，下面条，煮熟捞出过一遍凉水

• 步骤 3：

  

  过完凉水的面条沥干水分盛出备用，放入适量熟油，搅拌均匀，让面条不粘连在一起

• 步骤 4：

  

  面条用熟油搅拌均匀后，盛到碗中。放入鸡胸肉、花生米、葱花

• 步骤 5：

  

  放入一勺辣椒油、两勺酱油、一勺蒜水、小半勺蚝油

• 步骤 6：

  

  将调料搅拌均匀就可以开吃啦～