手抓饼版苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把苹果切成小丁

• 步骤 2：

  

  调一小碗水淀粉

• 步骤 3：

  

  热锅软化黄油，没有黄油的可以像我一样用植物油替代。

• 步骤 4：

  

  放入苹果丁，白糖，水淀粉炒干苹果水分

• 步骤 5：

  

  炒完基本就是这样的

• 步骤 6：

  

  手抓饼不要解冻，一分为四

• 步骤 7：

  

  取期中一份像这样对折把圆边封口

• 步骤 8：

  

  填入苹果馅料

• 步骤 9：

  

  两个边都封口压紧

• 步骤 10：

  

  边缘可以用叉子之类的压些纹路，想省事可忽略此步骤

• 步骤 11：

  

  刷一层蛋黄液

• 步骤 12：

  

  上下火220度烤制20分钟，烤箱不同烤制时间也略有差异，需要多观察。