盐水豌豆

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浏览 555246 收藏 6620 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 豌豆 500克
  • 1勺
  • 八角 三个个
  • 花椒 适量
  • 香叶 两片
  • 桂皮 一块
  • 干辣椒 适量
  • 食用油 一勺
乌龙素 2020年03月21日发布
“寒露豌豆霜降麦”。豌豆,头年寒露下地,次年立夏前后结荚,是一年里农作物中,最先成熟的粮食作物。除了早熟,豌豆还有一个其它作物不可替代的特性——嫩时生食,清香甜润;老时熟食,粉润爽口。如今,吃食豌豆更是花样百出。厨师会创意,美食家作定论,豌豆的吃法丰富多彩。今天饭饭的幸福美食“盐水豌豆”,简单美味,吃上一口,清香扑鼻,雅淡爽口,唇齿之间,回味无穷!
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