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步骤 1:
所有原料倒入面包桶内,面包机和面45分钟
步骤 2:
揉好的面团分成9份揉圆,盖保鲜膜静置30分钟
步骤 3:
将面团擀成长条状
步骤 4:
从上往下卷起来
步骤 5:
每3个放入小号吐司模具中
步骤 6:
烤箱发酵至2倍大(烤箱不插电,放碗开水)
步骤 7:
表面刷一层5g炼乳+5g矿泉水混合物
步骤 8:
再撒上少许椰子片,烤箱上下火,最下层,170°,25分钟,烤制10分钟时加盖锡纸
步骤 9:
椰香奶油吐司
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