阿胶糕

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浏览 22191 收藏 38 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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阿胶糕的做法步骤

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小贴士

熬胶的过程中一定要用小火。不停的搅拌。随时观察胶的浓度。没有到“挂旗”的状态。熬出的阿胶糕太软，而过火了又太硬。所以全程小火能尽量避免过火。

简简丹丹 2020年07月02日发布
阿胶糕属于药食同源的食品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。
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