花胶奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要用到的食材。

• 步骤 2：

  

  花胶提前加姜片泡发好洗净切碎。

• 步骤 3：

  

  枸杞洗净，红枣去核。

• 步骤 4：

  

  所有食材放入炖盅内，加入冰糖，再倒入纯牛奶隔水炖2小时。

• 步骤 5：

  

  炖好后可以直接喝。也可以分装到小碗中撇去上面的浮沫，自然放凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时左右即可做成奶冻，口味更佳。

• 步骤 6：

  

  完成~