蛋挞（全蛋版）很嫩很简单！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶，淡奶油，白砂糖都加一起，可以小火加热十秒左右，让白砂糖完全溶解。

• 步骤 2：

  

  等冷却，加入两个中蛋，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  低筋面粉或者吉利粉，过筛加入搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  蛋挞摆盘

• 步骤 5：

  

  蛋挞液过筛

• 步骤 6：

  

  烤箱上下210度预热，上180度下210度，中层15分钟左右。容量小的烤箱建议放下层。