年夜饭，凉拌杏鲍菇 by 小米周周_ - 菜谱

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浏览 268037 收藏 3957 时间 10-30分钟切墩(初级)

万能凉拌汁不用纠结多大勺子，这个比例就ok，可以用来拌一切可以拌菜的

小米周周_ 2021年02月13日发布

今年年夜饭准备了9菜1汤，这其中少不了备上凉菜，通常凉菜可用来解腻开胃，杏鲍菇的营养十分丰富，植物蛋白含量高达25%，含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖，但是平时就这么炒太普通，试下凉拌，真的很惊喜

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