小米蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  做法： 1.肋排剁成小块，然后用生抽、盐、糖、料酒、辣椒面、蚝油，搅拌均匀，腌制一个晚上。

• 步骤 2：

  

  2.小米清洗干净，浸泡3个小时备用。

• 步骤 3：

  

  3.腌好的肋排裹上一层排骨放在碗中，最后把剩下的小米倒在最上面。

• 步骤 4：

  

  4.蒸烤箱上汽够放入，用蒸锅也是一样。

• 步骤 5：

  

  5.大火蒸40分钟左右，排骨软烂就可以了。

• 步骤 6：

  

  6.最后把小葱切碎，放上点缀即可。

• 步骤 7：

  

• 步骤 8：