快手炸酱面

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浏览 26629 收藏 19 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肉丁 150g
  • 香菇 6个
  • 洋葱 半个
  • 大料 两个
  • 花椒 五个
  • 葱花 少许
  • 黄豆酱 适量
  • 生抽老抽 适量
  • 料酒 适量

小贴士

1.用黄豆酱是因为甜度和咸度都有~
2.如果做的量大些的话,可调适量的淀粉汁放入,我这个量是两个成人的量,所以我做的卤不多,没有放淀粉汁