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步骤 1:
给香菇改刀,斜刀下去取肉,先打个叉。
步骤 2:
然后中间再来一下,就出来了很好看的香菇花。
步骤 3:
准备好日式酱油和味淋,
步骤 4:
倒入空锅之中。
步骤 5:
圆白菜撕片铺在锅中(不加水)
步骤 6:
把食材码放其中,然后盖上小火加热。
此版本是不加水的,靠圆白菜本身水份融出的汤汁即可,个人是不是喜欢兑水的汤汁
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