不用黄豆炖猪脚【蜜桃蹄花汤】❤️蜜桃爱营养师私厨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪脚洗净，冷水下锅 放入葱姜，大火煮开

• 步骤 2：

  

  侧面

• 步骤 3：

  

  这就是黄豆芽苗

• 步骤 4：

  

  这是鹰嘴豆，用净水泡一下

• 步骤 5：

  

  盖盖静待翻滚

• 步骤 6：

  

  盖盖

• 步骤 7：

  

  滚了，撇浮沫 放八角，花椒，醋 鹰嘴豆放入

• 步骤 8：

  

  盖盖，中小火，慢炖40分钟

• 步骤 9：

  

  40分钟后，汤变白了 放入黄豆芽苗，盖盖，中火再炖20分钟

• 步骤 10：

  

  汤浓缩到只有半锅 就对了，奶白色充满胶质的蹄花汤

• 步骤 11：

  

  很赞

• 步骤 12：

  

  豆子们，很欢乐

• 步骤 13：

  

  撒盐，枸杞，葱花 出锅

• 步骤 14：

  

  Q弹蹄花汤，胶原蛋白满满