小贴士

注意！1、发酵的过程中因为天气的缘故不能只看时间，冬天和夏天的区别太大，一定要看发酵的程度！
2、不能心急！一定要发酵好了再下锅蒸！
3、泡发后的米一定要清洗干净！
4、我的这个量刚好两种模具各蒸了两盘。