梅子小番茄，全家都爱的年夜饭甜品 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材非常简单，你还可以加草莓或者山楂，比糖水罐头还好吃。

• 步骤 2：

  

  番茄洗净后用热水焯烫1分钟

• 步骤 3：

  

  ⚠️ 去皮是必须的，不然果肉有保护层，味道不容易进去啊

• 步骤 4：

  

  放入冷水里过凉，就能轻松去皮了

• 步骤 5：

  

  用手一拨，去皮保留完整的果肉。

• 步骤 6：

  

  锅里倒入雪碧、话梅和冰糖

• 步骤 7：

  

  中火加热到冰糖融化，盛出小甜水

• 步骤 8：

  

  稍微讲究一点儿的话，可以用纱布过滤掉话梅渣子。

• 步骤 9：

  

  放入番茄和话梅，放凉后进冰箱

• 步骤 10：

  

  冰镇至少30分钟，就可以啦。

• 步骤 11：

  

  做法稍微花一丢丢工序，就能保证番茄足够入味好吃，而且小糖水也更好喝。

• 步骤 12：

  

  想要过年开胃解腻，快来试一试这个小甜品吧~