鲜贝露春日尝鲜｜鲜肉荠菜小馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  荠菜洗净

• 步骤 3：

  

  开水加适量油盐焯水30s捞出放凉

• 步骤 4：

  

  挤干净水份 切碎

• 步骤 5：

  

  韭菜洗净切碎

• 步骤 6：

  

  猪肉馅加2勺生抽一勺蚝油 1个鸡蛋

• 步骤 7：

  

  往一个方向搅拌

• 步骤 8：

  

  加入葱姜末继续搅拌

• 步骤 9：

  

  放入韭菜和荠菜碎

• 步骤 10：

  

  拌匀 鲜肉荠菜馅完成

• 步骤 11：

  

  馄饨皮摊薄薄的一层馅抓紧捏一个馄饨

• 步骤 12：

  

  馄饨下放上厨房纸防粘

• 步骤 13：

  

  调一碗汤底：酱油 醋 老抽盐 猪油少许加入开水

• 步骤 14：

  

  水开加一勺盐煮馄饨

• 步骤 15：

  

  煮开一滚馄饨浮起盛出

• 步骤 16：

  

  调上香菜 辣椒 榨菜辣油

• 步骤 17：

  

  哇！真的太喜欢这一口了！满足