DIY简单又好吃的水煮肉片串串火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所有食材

• 步骤 2：

  

  猪里脊切薄片，放料酒，一个鸡蛋的蛋清，少许盐，胡椒粉，淀粉，用手抓匀,腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  准备锅底酱料，生姜切片，葱洗净，取蒜瓣

• 步骤 4：

  

  锅底放入姜片，切碎的葱花和蒜末，锅里放6碗水和2块猪骨浓汤宝继续烧开，煮至融化煮沸

• 步骤 5：

  

  锅底再放入水煮肉片酱，红干椒和少量花椒，继续煮沸

• 步骤 6：

  

  将厚百叶洗净切条，西兰花和菌菇洗净串起来。

• 步骤 7：

  

  将腌制的里脊肉片串起来。

• 步骤 8：

  

  将虾洗净串起来，金针菇豆芽洗净，土豆切片，血切块。

• 步骤 9：

  

  将豆芽，土豆片、血块、厚百叶、小平菇和西兰花等放入煮沸的锅底中煮熟。

• 步骤 10：

  

  最后放入腌制好的肉片串着吃。

• 步骤 11：

  

  汤底好美味啊。放在电磁炉上保温更好。趁热吃哦～味道棒棒的，非常开胃，停不下嘴。

• 步骤 12：

  

  抓紧时间吃，还特别下饭。